


建築「去明火」,打造安全、健康、低碳的未來
今(2025)年2月,台中新光三越瓦斯氣爆意外釀成5死38傷,成為台灣史上最嚴重的百貨公司公共安全事故。台中市消防局火災調查科調查發現,事故源自施工誤傷瓦斯主幹管,引爆蓄積天然氣。這起事件再度喚起社會對用火安全的關注,也突顯了建築「去明火」、電氣化的重要性。 為何要「去明火」?建築電氣化好處多 一般常見的「明火」是指以天然氣、瓦斯、柴油等作為燃料,經燃燒產生的火焰、火花或火星;然不時因天然氣管線斷裂、瓦斯外洩、電線走火,引發一氧化碳中毒、氣爆、火災等災情,造成嚴重且無法挽回的生命財產損失。「去明火」便是希望透過採電力供給的設備如電磁爐、電熱水器、熱泵等,取代天然氣、瓦斯、柴油等為燃料的設備,提升住宅、工廠及公共場所的環境安全,並進一步降低空氣中的有害氣體與懸浮微粒。 ▲一般常見的「明火」是指以天然氣、瓦斯、柴油等作為燃料,經燃燒產生的火焰、火花或火星。圖/Pexels 台灣熱泵協會秘書長陳建枋說:「經醫學統計資料顯示,過去廚房慣用瓦斯爐,燒飯、煮菜得暴露於油煙中,長期吸入那些廢氣和揮發性有機物,罹患肺癌機率很高,改用電磁爐或是IH(Induction Heating)電爐是可大幅改善的。」 台灣綠領協會理事長陳重仁則表示:「越來越多新建建築採去明火設計,不埋設天然氣管線。廚房採用瓦斯爐需考量防火區劃,與其他空間之間的隔間牆需要一小時防火時效;而採用去明火設計,有利於打造開放式廚房,打破廚房、客廳、餐廳的隔閡,比較符合現代式廚房的設計潮流。」 工業、學校宿舍熱水供應改採「熱泵」,節能率最高70% 「除電磁爐外,熱泵亦是取代天然氣、瓦斯,有效節省能源的一個極佳選項。」陳建枋說。熱泵運作原理和冷氣機類似,都是透過壓縮與膨脹過程讓冷媒吸熱、放熱,過去開冷氣產生的熱氣被直接排到戶外,熱泵技術可將被視為廢熱的能量有效利用,將空氣中的熱能搬運至所需位置。 2011年,陳建枋協助台北醫學大學拇山學苑宿舍以熱泵汰換已建制近15年的電熱水器。使用半個月後,經校方統計,每日換算節能比率已高達70%;後擴展到女生宿舍,全面供應一千六百多位學生洗澡熱水使用。2014年續協助長庚科技大學宿舍將熱水鍋爐汰換為節能熱泵及管理監控系統,改善學生宿舍熱水供應品質,減少能源浪費及空氣汙染,提升校園空氣品質,約有一千多名學生受惠。





